Eet vis op oudejaarsavond

“Je moet vanavond vis eten,” zegt Mina als ik nog even bij haar langs ga. Mina weet heel veel verhalen en het is heerlijk om naar haar te luisteren. “Vis? Ad bakt oliebollen,” antwoord ik terwijl ik op mijn telefoon een afbeelding zoek.

“De hele wereld (hoor heel Roemenië) eet op oudejaarsavond vis,” roept ze uit. Maar waarom? “Omdat vissen vooruit zwemmen. Als je vanavond vis eet glij je soepel en met gemak als een vis in het water het nieuwe jaar in.”

“En morgen moet je beslist geen kip eten!” Geen kip? Er daagt me iets, vorig jaar heeft ze me dit ook verteld maar ik weet het zo snel niet meer. “Een kip graaft met zijn poten op de grond, stapt dan achteruit om te kijken of er iets eetbaars tevoorschijn is gekomen. Dat moet niet, je moet het oude jaar achter je laten, je moet vooruit. Dus morgen weer vis eten, of varken. Dat mag ook, want die wroet met zijn neus vooruit in de grond.”‘

Of ze dan ook zelf vis eet? Nee, zij is de enige op de hele wereld die geen vis eet, verteld ze lachend. Ze loopt tegen de tachtig en is zo’n oma waar je als kind gezellig tegen aan kunt kruipen om naar haar verhalen te luisteren. Ze eet geen vis omdat haar vader ooit in de rivier de Mures een enorme meerval gevangen had. Met een vork had hij het arme dier gevangen. De meerval was zo enorm dat hij hulp moest vragen om hem uit het water te krijgen en samen droegen ze het dier naar huis. Haar vader liep voorop met de kop op zijn schouder, de andere man liep achter hem met de staart over zijn schouder. Zelf was ze een klein kind en vond de vis eng, het leek een monster. Gedeeltelijk werd de vis terplekke klaar gemaakt, de rest werd gepekeld en gedroogd.
En van die gedroogde vis heeft ze op een dag zoveel gegeten dat ze er ziek van werd waarna ze nooit meer vis heeft gegeten. Zelfs de geur ervan kan haar weer misselijk maken.

Dus, als je soepel het nieuwe jaar in wilt, eet dan vanavond vis. Ik wens je een heerlijk en soepel 2021!